VECKANS LUNCH 139:-
Dagens lunch ingår: två sorters hembakad bröd/ Vispad smör/ Salladsbuffé/ Kaffe
V.23
MÅNDAG
DAGENS KÖTT
Baconlindad köttfärslimpa/ kokt potatis/ Gräddsås/ Rårörda lingon/ Pressgurka med persilja *L
DAGENS streetfood
Texas chili på kyckling/ stekt ris med majs och vitlök/ Jalapenjokräm/ friterade nachochips/ koriander
DAGENS VEG
Bakad blomkål med chimmichurri/ stekt ris med majs och vitlök
TISDAG
DAGENS KÖTT
Chicken & pork fried rise/ het mango & anannas salsa/ stekt ägg/ wasabi majonnäs/ rostade jordnötter/ koriander *G
DAGENS FISK
Citron bakad lax/ Kallörtsås/ Smör och örtdressad färskpotatis/ Sallad på picklad fänkål *L
DAGENS VEG
Bakad blomkål med chimmichurri/ stekt ris med majs och vitlök
ONSDAG
DAGENS KÖTT
Chili cheese högrevsburgare/ Krispsallad/ Cheddarost/ Picklad rödlök/ dippers-pommes och aioli *G,L
DAGENS FISK
Bohuslänsk fisksoppa/ Rotfrukter/ Aioli/ krutonger/ Toppas med räkor och dill *G,L
DAGENS VEG
Friterad halloumi burgare/ Krispsallad/ Picklad rödlök/ dippers-pommes och aioli *G,L
TORSDAG
DAGENS KÖTT
Mozzarella & cheddarost gratinerad lasagne/ Tomat och rödlöksallad med ruccola och soltorkad tomat dressing *G,L
DAGENS FISK
Friterad dagens fångst/ Krämig potatissallad/ Grillad citron/ Picklad rödlök
DAGENS VEG
Svamp pasta/ Toppas med dressad ruccola/ Grana panado/ salt rostade pumpafrön *G,L
FREDAG
DAGENS KÖTT
Schnitzel/ Chili bearnaisesås/ Friterad potatis/ Citron *G
DAGENS FISK
Havets wallenbergare/ Potatispuré/ Rårörda lingon/ Brynt smör/Dill slungade gröna ärtor *G,L
DAGENS VEG
Svamp pasta/ Toppas med dressad ruccola/ Grana panado/ salt rostade pumpafrön *G,L
Allergier: G= innehåller gluten, L= innehåller laktos ( för det mesta löser vi gluten samt laktosfritt kom gärna fram och fråga köket innan du köper din kupong)
Veckans sallad
Pulled pork sallad/ Napolimix/ Gurka/ Tomat/ Chili majonnäs/ Picklad rödkål/ Friterad nachochips
Här får du en lunch lagad med omsorg, catering med känsla för detaljer och event som sitter. Allt med goda smaker, fina råvaror och en stämning att längta till.
